為進一步弘揚科學精神，傳播科普知識，幫助居民了解食品安全的基本常識，提高食品安全防范意識和防范能力，共同構筑食品安全防線，2021年5月21日，江蘇省科普專家、省疾控中心戴月所長一行走進泉山區風華園社區，為附近轄區居民進行食品安全以及食物中毒預防與控制健康科普知識講座。

　　100多名社區居民聆聽了戴所長的講座，她結合形象生動的圖文資料，以樸實易懂的語言，詳細講解了當前食品安全的定義、食品安全消費誤區、如何防范不安全食品、食品標簽標識常識、外出就餐注意事項等內容。

　　居民們紛紛表示通過食品安全科普進社區活動，提高了社區居民食品安全健康方面的知識，增強了居民的食品安全意識。社區負責人表示這樣的科普活動以群眾樂見而又樂于接受的方式，普及了健康知識，傳達了科學健康的理念，同時呼吁更多的人關注食品安全問題，共同打造健康的生活環境，共同建設和諧美麗幸福的社區。